ในทางทฤษฎีการลดน้ำหนักเป็นเรื่องง่าย: คุณเพียงแค่เผาผลาญแคลอรีมากกว่าที่คุณกิน ในความเป็นจริงการลดน้ำหนักเป็นเรื่องยาก เราไม่รู้สึกแรงบันดาลใจที่จะตีโรงยิมเราประมาทว่าแคลอรี่อยู่ในอาหารที่เรากินหรือเราเครียดและสูดดมทุกสิ่งทุกอย่างในสายตา แต่ด้วยวิทยาศาสตร์ในด้านของคุณการส่องปอนด์ส่วนเกินให้เข้าถึงน้ำหนักที่ดีต่อสุขภาพ ไม่จำเป็นต้องยากมากนัก ลองใช้เทคนิคที่สนับสนุนการวิจัยเพื่อช่วยให้คุณตัดสินใจเลือกอาหารได้อย่างชาญฉลาดและกระตุ้นให้คุณทำงานออกด้วยความพยายามน้อยที่สุด
1. วางแผนมื้ออาหารของคุณ การศึกษาของ Penn State พบว่าผู้ที่วางแผนรับประทานอาหารก่อนเวลาเกือบจะมีโอกาสลดน้ำหนักได้ถึงสองเท่ากว่าผู้ที่ทานอาหารตามหู "มุ่งไปที่มื้ออาหารเล็ก ๆ ห้ามื้อต่อวันและวางแผนทุกสิ่งทุกอย่างล่วงหน้า" คริสตินเคิร์กแพททริกผู้จัดการด้านสุขภาพของคลีฟแลนด์คลินิกกล่าว "เตรียมอาหารของคุณในวันสุดสัปดาห์เมื่อคุณมีเวลาและไม่เคยไปเกิน 3 ชั่วโมงครึ่งโดยไม่ต้องใส่อะไรบางอย่างในปากของคุณ" Kirkpatrick แนะนำให้ใช้แถบพลังงานต่ำน้ำตาลผสมเส้นทางหรือแอปเปิ้ลในมือเพื่อที่คุณจะไม่ล่อลวง ซื้อแคลอรี่สูงอาหารว่างที่มีไขมันสูงจากเครื่องขายแสตมป์อัตโนมัติ
2. วางผลไม้และผักไว้ไม่ให้เกิน การรักษาผลผลิตให้ถูกต้องตรงจุดที่คุณสังเกตเห็น - บนชั้นวางบนตู้หรือตู้ครัว - จะมีผลต่อการกินผลไม้และผักมากถึงสามครั้ง ถ้าเราเห็นมันเราคว้ามัน แทนที่จะพึ่งพาจิตตานุภาพ (ไม่ใช่เครื่องมือที่มีประสิทธิภาพ!) เพียงแค่จัดระเบียบชีวิตของคุณใหม่เพื่อให้มีทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพ
