ความสวยเด่นของธาตุอาหาร: 32.7 กรัมของโปรตีน (ปริมาณที่แนะนำในชีวิตประจำวันอยู่ในช่วง 40-70 กรัม)

ประโยชน์ที่ได้รับ: โปรตีนสามารถช่วยซ่อมแซมผิวได้ การควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดอาจช่วยป้องกันสิวและป้องกันริ้วรอย

วิตามิน โบนัส: ถั่วเขียวมีวิตามินซีสูงซึ่งได้รับการพิสูจน์แล้วว่าช่วยให้ผิวดูอ่อนเยาว์

Thinkstock

ส่วนผสมไก่

  • 2 อกไก่ไร้กระดูก (ประมาณ 4 ออนซ์)
  • 4 แอปริคอตแห้งสับ
  • 2 ช้อนโต๊ะไวน์ขาว
  • 2 หอมแดงสับ
  • 1 ช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอก
  • 1/8 ช้อนชาบดอบเชย

ส่วนผสมถั่วเขียว



  • 1 ถ้วยถั่วเขียวบาง
  • 3 หอมหั่นบาง ๆ
  • 1 ช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอก
  • 1 ช้อนชาน้ำส้มสายชูไวน์
  • 1 ช้อนชาน้ำเชื่อมเมเปิ้ล
  • 1/4 ถ้วย (s) สลัดอัลมอนด์
  • เกลือและพริกไทยสด (ไม่จำเป็น)

การจัดเตรียม

  • สำหรับไก่เตาอบความร้อนที่ 375F วางไก่ลงในจานอบแก้ว
  • เทส่วนผสมที่เหลือเข้าด้วยกันจนนุ่ม (หรือตัวประมวลผลอาหาร) และน้ำซุปข้น
  • ตักไก่และผัดจนไก่สุกประมาณ 15 ถึง 20 นาที
  • อบไอน้ำหรือถั่วดำจนนุ่ม แต่ยังคงแน่นและมีสีเขียวสด
  • Saute หอมแดงในน้ำมันมะกอกน้ำส้มสายชูและน้ำเชื่อมเมเปิ้ลจนโปร่งแสง
  • เพิ่มอัลมอนด์และน้ำตาลเล็กน้อย โยนด้วยถั่ว
  • ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยหากต้องการ
  • เสิร์ฟพร้อมกับไก่
แคลอรี่ CountClick ผ่านไปกระทืบข้อมูลทางโภชนาการมากขึ้น

สูตรที่พัฒนาโดยโปรแกรม Cleveland Clinic Lifestyle 180 นี่คือ Go! อาหารที่ตรงกับเกณฑ์ทางโภชนาการที่สวยงาม



Creative Cooking from Pantry Staples | What's for Dinner (and Breakfast and Dessert) (มีนาคม 2024).