คุณรู้ไหมว่ากว่า 75 เปอร์เซ็นต์ของนมทั้งหมดที่นำเสนอแก่ลูกหลานของเราในโรงเรียนมีรสชาติหรือไม่นั่น เป็นจำนวน น้ำตาลที่ มากเป็น พิเศษสำหรับอะไร ทุกกล่องครึ่งมิ้นต์ของนมที่ไม่มีน้ำมันที่ปรุงแต่งจะเพิ่มน้ำตาลประมาณ 8 กรัมต่ออาหารสำหรับเด็กดังนั้นจึงเป็นไปได้ที่จะลักลอบนำ้หนักห้าปอนด์ในอาหารของเด็กโดยใช้นมปรุงแต่งเพียงอย่างเดียวในช่วงหนึ่งปีของการดื่มเครื่องดื่มที่โรงเรียนเป็นที่น่าเป็นห่วงเนื่องจากการเชื่อมโยงที่เป็นที่รู้จักของน้ำตาล เป็นโรคอ้วน การศึกษาแสดงลิงค์จากน้ำตาลที่เพิ่มเข้ากับโรคอ้วนที่ไม่ขึ้นกับอาหารที่เหลือและการออกกำลังกาย
ในช่วงสองทศวรรษที่ผ่านมาความอ้วนและโรคอ้วนในวัยเด็กได้เพิ่มขึ้นเป็นสองเท่า ตามศูนย์ควบคุมโรค (CDC) เกือบหนึ่งในสองเป็นเด็กที่มีน้ำหนักเกินหรือเป็นโรคอ้วน (คุณได้ตรวจสอบสนามเด็กเล่นของโรงเรียนเมื่อเร็ว ๆ นี้หรืออาจเป็นห้างสรรพสินค้าในท้องถิ่นหยุดและดูเด็ก ๆ ที่อยู่รอบตัวคุณ) โรคอ้วนในวัยเด็กนี้มีผลกระทบต่อสุขภาพที่แท้จริงและเป็นอันตราย คิดว่า: โรคความดันโลหิตสูง, โรคหลอดเลือดสมอง, โรคเบาหวาน, ปัญหาเกี่ยวกับปอด, กระดูกและปัญหาร่วมกัน
การวิจัย: โรคอ้วนผุดผ่านเครือข่ายทางสังคม
แต่นี่เป็นสถิติที่น่ากลัวที่สุด: เด็กรุ่นนี้อาจเป็นคนแรกในประวัติศาสตร์ของประเทศของเราที่มีอายุขัยสั้นกว่าพ่อแม่ส่วนใหญ่เป็นส่วนหนึ่งของโรคระบาดโรคอ้วนของเราหลายองค์กรด้านสุขภาพกำลังให้ความสำคัญกับหัวข้อนี้ ตัวอย่างเช่นสมาคมโรคหัวใจอเมริกันแนะนำให้ดื่มเครื่องดื่มไม่เกิน 3 แก้วต่อสัปดาห์คำแนะนำเหล่านี้ไม่ได้มีไว้สำหรับบ้านเท่านั้น โรงเรียนที่เติบโตขึ้นได้เริ่มใช้ทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพสำหรับนักเรียนของพวกเขาเช่น Los Angeles, Berkeley, Calif. และ Washington DC ได้สั่งห้ามนมปรุงแต่งที่ไม่ได้ใส่น้ำตาลจากอาหารกลางวันของพวกเขาดังนั้นหากคุณกำลังบรรจุลูกของคุณไว้ [ อาหารกลางวัน] ปีนี้หรือพวกเขากำลังรับประทานอาหารกลางวันที่โรงเรียนจงระวังสิ่งที่พวกเขากำลังดื่ม!
COLUMN: แหล่งที่มาของการซ้อนทับน้ำตาลจาก Kristin Kirkpatrick, RD
น้ำและนมธรรมดาเป็นตัวเลือกที่ดี และเมื่อถึงเวลาที่คุณจะลงทะเบียนเพื่อรับขนมขบเคี้ยวแล้วให้นำผลไม้และเค้กมาตัดเค้กคัพเค้ก (พวกเขาทำได้ง่ายมาก: ใส่ไม้เสียบไม้ด้วยผลไม้ที่คุณเลือก! เด็ก ๆ ของฉันชอบทำองุ่น, แตงโมสตรอเบอร์รี่สับปะรดและแตงโม)
