สัปดาห์แรกของ CSA (ชุมชนที่สนับสนุนการเกษตร) เป็นสิ่งที่หลีกเลี่ยงไม่ได้ในหมู่สมาชิกที่มีความทะเยอทะยานมากที่สุด หลังจากที่ทุกอย่างรอคอยอย่างอดทนแล้วเราได้ส่งเช็คและลงทะเบียนเข้ารับการเลื่อนตำแหน่งอาสาสมัครของเราแล้วสำหรับฤดูกาลที่จะเริ่มต้น

ความปรารถนาอันแรงกล้านี้เป็นสิ่งที่ทำให้ฉันต้องสร้างลาซานญ่าจากต้นซึ่งแสดงถึงผักสีเขียวและผักชีฝรั่งที่สวยงามซึ่งเป็นของเราในสัปดาห์เดียว ฉันได้รวมสูตรอาหารไว้ในโพสต์ในสัปดาห์นี้แล้ว แต่ก่อนที่เราจะสามารถทำสิ่งนี้ได้ให้ฉันบอกสิ่งที่ฉันได้รับในกล่อง!

สัปดาห์ที่ 1 Haul:

  • arugula
  • แครอทผักกาดหอมแดง
  • Bok Choy
  • Chard สายรุ้ง
  • คะน้าไดโนเสาร์
  • หัวไชเท้าอาหารฝรั่งเศส
  • เด็กกระเทียมกระเทียม
  • Scallots (ผักใบเขียว)
  • กลุ่มของโหระพา

จำนวนมะเขือเทศ:



สัปดาห์นี้: 0

ถึงวันที่: 0

สิ่งที่ฉันทำ (ตัวเอนหมายถึงผัก CSA ใช้)

  • ลาซานญ่ากับไส้กรอกไก่เห็ดราตัว สีรุ้ง และ คะน้าไดโนเสาร์
  • สลัด ผักกาดหอม ไก่ย่างกับ ผักกาดขาวแบบโรมัน
  • หมูผัดกับ กระแตบะหมี่, หูกวาง, กระเทียมเด็ก, ผักชีฝรั่งและพริกหยวก
  • สลัด Arugula กับมะนาว, Parmesan และเกลือเพียว
  • สลัด หัวไชเท้า และอะโวคาโด