ถ้าคุณไม่กินกระเจี๊ยบเขียวคุณไม่มีความคิดที่จะได้ประโยชน์ทางโภชนาการที่คุณขาดหายไป ทุกครั้งที่ทานกระเจี๊ยบร่างกายของคุณได้รับวิตามิน A, B, C, E และ K ตลอดจนแคลเซียมเหล็กแมกนีเซียมโพแทสเซียมและสังกะสี นอกจากนี้ยังมีเส้นใยเมือก
ทำไมมันถึงดีสำหรับคุณ ...
เนื่องจากสารอาหารทั้งหมดที่พืชชุดนี้เป็นประโยชน์ต่อคุณในหลาย ๆ ด้าน:
- สุขภาพทางเดินอาหาร: เป็นแหล่งที่มาของเส้นใยที่น่าทึ่ง
- วิสัยทัศน์: เนื่องจากเนื้อหาวิตามินเอสูงจะช่วยปรับปรุงและปกป้องสายตาของคุณ
- สุขภาพผิว: วิตามินในกระเจี๊ยบยังดีต่อสุขภาพผิว
- ระบบภูมิคุ้มกัน: สารแอนตี้ออกซิแดนท์ต่างๆของกระเจี๊ยบแดงทำให้มีประโยชน์มากในการต่อสู้กับอนุมูลอิสระและวิตามินซีเป็นสิ่งที่ดีสำหรับระบบภูมิคุ้มกันของร่างกาย
- ลดน้ำตาลในเลือด: กระเจี๊ยบสามารถใช้ลดน้ำตาลในเลือดได้ เพียงแค่ใช้เวลา 3 ถึง 4 วันซื้อกระเจี๊ยบดิบและถาดลงไปตรงกลาง วางไว้ในน้ำและปล่อยให้นั่งข้ามคืน วันรุ่งขึ้นดื่มน้ำ คุณจะสังเกตเห็นการลดลงของระดับเลือดในช่วงสองสัปดาห์
วิธีการจัดเตรียมกระเจี๊ยบแดง
มีไม่กี่วิธีในการจัดเตรียมกระเจี๊ยบที่มีคุณค่าทางโภชนาการและอร่อย
- Sautee - คุณสามารถผัดกระเจี๊ยบกระเจี๊ยบในกระทะที่ความร้อนปานกลางถึงต่ำประมาณ 10 นาทีและเพลิดเพลินกับอาหารจานหลักที่มีคุณค่าทางโภชนาการหรือขนมขบเคี้ยว
- ในซุป - คุณยังสามารถเพิ่มกระเจี๊ยบกับซุปผัก
- ดิบ - เพลิดเพลินกับกระเจี๊ยบดิบในสลัดหรือด้วยตัวเอง
- กับมะเขือเทศ - นอกจากนี้ยังมีรสชาติที่ดีเป็นอาหารความสะดวกสบายถ้าsautéedกับมะเขือเทศ