บทบาทของฉันที่คลินิกคลีฟแลนด์ให้โอกาสในการวิเคราะห์บันทึกอาหารจากผู้ป่วย จากการทบทวนหลายร้อยครั้งฉันพบแนวโน้มหลายประการ หนึ่งอาหารทั่วไปที่ฉันเห็นมากคือการใช้มายองเนสบนแซนวิช ฉันมักจะบอกว่าถ้าคุณรู้จริงในมายองเนสคุณอาจจะไม่กินมัน ด้วยไข่แดงน้ำตาลและเกลือเติมรายชื่อส่วนผสมของมายองเนสที่เป็นที่นิยมมากที่สุดก็ไม่ได้เป็นทางเลือกที่จะทำให้คุณมีสุขภาพดีและสวยขึ้น
แม้ว่าจะมีหลายแบบของ Mayo วันนี้ตั้งแต่รุ่นมังสวิรัติไปจนถึงคนที่ทำจากน้ำมันที่มีสุขภาพดีเช่นมะกอกหรือคาโนลาก็ตามเคล็ดลับเดียวที่ฉันมักจะให้ผู้ป่วยของฉันเมื่อต้องการเพิ่มซิปเพิ่มเติมให้กับแซนวิชของพวกเขาคือการมองมายองเนสอื่น ๆ, สเปรดที่สวยงามมากขึ้นซึ่งให้รสและมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมายสำหรับคุณ ต่อไปนี้เป็นห้าสเปรดที่อร่อยที่จะต้องพิจารณาเวลาอาหาร
การแพร่กระจายอโวคาโด
การเพิ่มอะโวคาโดลงในแซนวิชอาจหมายถึงปากที่สวยงามมากขึ้น เนื่องจากการบริโภคอโวคาโดได้รับการเชื่อมโยงกับความเสี่ยงที่ลดลงของมะเร็งในช่องปากผลการศึกษาในปี 2550 นอกจากจะช่วยลดความเสี่ยงมะเร็งแล้วอะโวคาโดยังสามารถช่วยรักษาสุขภาพของคุณได้อีกด้วย การศึกษาในปี 2013 พบว่าผู้ที่ชื่นชอบอะโวคาโดมีอาหารที่ดีขึ้นและลดความเสี่ยงต่อโรค metabolic syndrome บดอะโวคาโดบางอย่างในชามด้วยเครื่องเทศที่คุณชอบกระเทียมและหัวหอมหรือไปขั้นพื้นฐานและเพียงแค่กระจายออกจากเปลือกลงบนขนมปังธัญพืช 100 เปอร์เซ็นต์
Edamame Hummus แพร่กระจาย
ถั่วเหลืองได้รับการลงโทษที่ไม่ดี แต่ความจริงก็คือมันเต็มไปด้วยประโยชน์อย่างมาก การบริโภคถั่วเหลืองได้รับการเชื่อมโยงกับการช่วยลดความดันโลหิตการพัฒนาสุขภาพหัวใจและหลอดเลือดและอาจมีบทบาทสำคัญในการลดความเสี่ยงมะเร็งเต้านมบางชนิด ถูกต้อง ลด ความเสี่ยง แม้ว่าถั่วเหลืองจะถูกมองว่า "ไม่ดี" สำหรับผู้รอดชีวิตจากมะเร็งเต้านม แต่วรรณกรรมทางวิทยาศาสตร์ก็แนะนำอย่างอื่น ทั้งการศึกษา 2009 และการศึกษาในปี 2010 พบว่าถั่วเหลืองสามารถลดอัตราการเกิดซ้ำของมะเร็งเต้านมในขณะที่การศึกษาอื่นในปี 2009 พบว่าการบริโภคถั่วเหลืองในช่วงต้นชีวิตช่วยลดความเสี่ยงมะเร็งเต้านม ตอนนี้คุณหวังว่าจะไม่กลัวอีกต่อไปแล้วเรื่อง Edamame บางอย่างเป็นการจุ่มหรือแพร่กระจาย? คุณสามารถซื้อ edamame hummus ได้ที่ร้านค้าส่วนใหญ่หรือใช้เองในห่อผัก
ถั่วดำกระจาย
ถั่วเป็นส่วนหนึ่งของรายการอาหารที่ดีที่สุดสำหรับคุณและด้วยเหตุผลที่ดีการบริโภคพืชตระกูลถั่วมีส่วนเกี่ยวข้องกับการควบคุมน้ำตาลในเลือดที่ดีขึ้นซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของอาหารที่มีน้ำตาลในเลือดต่ำและลดความเสี่ยงต่อโรคหัวใจในผู้ป่วยโรคเบาหวานรวมถึง ลดความเสี่ยงต่อการอักเสบโดยรวมในร่างกาย นอกจากนี้ถั่วจะเต็มไปด้วยเส้นใยซึ่งช่วยในการลดไขมันหน้าท้อง มีตันของถั่วดำที่สวยงามกระจายสูตรออนไลน์ หาหนึ่งและสลับออกสำหรับแซนวิชที่คุณใช้ Mayo หรือมัสตาร์ด
การแพร่กระจายของมะกอก (Tapenade)
ต้องการปกป้องกระดูกและสมองของคุณหรือไม่? ลอง tapenade สำหรับการแพร่กระจาย การศึกษาในปี 2012 พบว่าการรับประทานอาหารเมดิเตอเรเนียนซึ่งเต็มไปด้วยน้ำมันมะกอกสามารถช่วยปกป้องกระดูกของคุณได้และการศึกษาในปี 2013 พบว่าน้ำมันมะกอกมีศักยภาพในการช่วยป้องกันโรคอัลไซเมอร์ได้เช่นกัน ถ้ายังไม่ได้ตื่นเต้นพอใช้ความสามารถในการมีอิทธิพลต่อยีนของคุณในการปรับปรุงสุขภาพของคุณได้อย่างไร? ถูกตัอง. การศึกษาในปี 2010 พบว่าอาหารเมดิเตอเรเนียนมีการเปลี่ยนแปลงการทำงานของยีนเพื่อช่วยปรับปรุงสุขภาพของหัวใจ ตีหนึ่งมายองเนส ใช้ tapenade บนพิซซ่าเป็นเครื่องประดับบน lentil หรือเบอร์เกอร์ปลาแซลมอนหรือเพียงแค่กระจายอยู่ตามลำพังบน crunches 100 เปอร์เซ็นต์เมล็ดพืชเต็มรูปแบบ
มัสตาร์ด
มัสตาร์ด - แม้แต่ชนิดสีเหลืองราคาถูก - เป็นหนึ่งในสเปรดที่สวยที่สุดที่นั่น ทำไม? เนื่องจากมีจำนวนขมิ้นเป็นเครื่องเทศ (สารออกฤทธิ์หลัก curcumin) ซึ่งเชื่อมโยงกับทุกอย่างตั้งแต่การปรับปรุงสุขภาพของตับลดความเสี่ยงต่อโรคมะเร็งบางชนิดและแม้กระทั่งช่วยในการรักษา tendonitis ใช้มัสตาร์ดบนแซนด์วิชไก่งวงหรือผสมลงในปลาแซลมอนหรือปลากระป๋องที่บรรจุกระป๋องสำหรับอาหารทะเลสลัดแสนอร่อยมีโลกที่สวยงามนอกเหนือจากมายองเนสแคลอรี่ไขมันและน้ำตาล แซนวิชและร่างกายของคุณกำลังกรีดร้องออกมาเพื่อหาทางเลือกอื่น ตอนนี้คุณมีสต็อตเพื่อสุขภาพมากมายถึงห้าแบบ
