คุณเคยเห็นแคมเปญโฆษณาสำหรับ Chef Boyardee ซึ่งแม่พยายามอย่างยิ่งที่จะไม่ให้ลูกชายของเธอค้นพบว่าผักกาดขาวควรมีผักเต็มรูปแบบหรือไม่? ความคิดที่ว่าถ้าเด็กรู้ว่าพาสต้าเป็นจริงที่ดีสำหรับเขาเขาจะไม่ต้องการที่จะกินมันด้วยโฆษณาเช่นนี้ก็ไม่แปลกใจที่หนึ่งในแนวโน้มที่ร้อนแรงที่สุดคือการเป็น "เชฟส่อเสียด" - ทำยอดนิยมโดย เช็กส่อเสียด Missy Chase Lapine - ซึ่งเกี่ยวข้องกับการใช้สูตรอาหารเพื่อสุขภาพที่ช่วยให้คุณสามารถลื่นในผักโดยไม่มีใครรู้
มันทำให้รู้สึกว่าผักจะไปปกคลุม เด็กหลายคนและผู้ใหญ่ดูการกินผักเป็นสิ่งชั่วร้ายที่จำเป็น คุณโยนลูกกระป๋องบางอย่างในจานของคุณเพราะมันเป็นสิ่งที่ดีสำหรับคุณไม่จำเป็นต้องเพราะคุณชอบที่จะเคี้ยวก้านสีเขียวเหล่านั้น แต่ผักไม่เพียง แต่ปรับปรุงสุขภาพของพวกเขาพวกเขายังโม้ประโยชน์ความงาม Joy Bauer, RD, โภชนาการและผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพของ NBC กล่าวว่า "การรับประทานอาหารที่มีสีสันมากมายเป็นวิธีที่ดีที่สุดในการทำให้ผิวของคุณดูอ่อนวัยมั่นคงและมีชีวิตชีวา ผักมีสารต้านอนุมูลอิสระเช่นวิตามินซีและอีและเบต้าแคโรทีนซึ่งช่วยปกป้องผิวจากอนุมูลอิสระที่ทำลาย "อาหารที่อุดมไปด้วยสารอาหารเหล่านี้อาจช่วยชะลอความชราของผิวได้เช่นริ้วรอยเหี่ยวย่น" เธอกล่าว
