แทนที่จะโทรไปที่ร้านขายของชำในครั้งต่อไปความคิดของการรับประทานอาหารเย็นคืนนี้ทำให้คุณปิดปากโปรดจำไว้ว่าความลับนี้: "กุญแจสำคัญในการทำของเหลือที่พึงประสงค์คือการที่พวกเขาไม่ได้มองหรือลิ้มรสเหมือนสิ่งที่คุณมีคืนก่อน" นักโภชนาการที่มีชื่อเสียง Ashley Koff กล่าวว่า "ในขณะที่ส่วนผสมมีความคล้ายคลึงกันปากและใจของคุณคิดว่าพวกเขามีอะไรใหม่ ๆ "
ด้วยการเพิ่มและการเปลี่ยนแปลงเล็กน้อย (และความคิดสร้างสรรค์เล็กน้อย!) คุณสามารถทานอาหารจากบาร์บีคิวไปได้ นี่คือหก makeovers ที่ง่ายและปราศจากความเครียดที่จะได้รับคุณเริ่มต้น!
1 มื้อดั้งเดิม: ไก่ย่างกับผักชนิดหนึ่งนึ่ง
Makeover ที่เหลือ: pitas สุขภาพ!
ตัดไก่ย่างและเพิ่มช้อนชาของมายองเนสไขมันต่ำและคำใบ้ของมัสตาร์ดที่จะทำให้สลัดไก่แนะนำ Elisa Zied, MS, RD, CDN ประธานการสื่อสารสุขภาพ Zied และผู้เขียนของโภชนาการที่ปลายนิ้วของคุณ. สับผักชนิดหนึ่งและรวมกับสลัดไก่ในกระเป๋าเป้สะพายหลังข้าวสาลี
เพิ่มเติม: Kabob กับ Tabbouleh
2 มื้อดั้งเดิม: เบอร์เกอร์มังสวิรัติกับมันฝรั่งหวาน
Makeover ที่เหลือ: สลัดโปรตีนบรรจุ!
สับขนมปังเบอร์เกอร์ผัก, ลูกบาศก์มันฝรั่งหวาน wedges และโยนด้วยผักกาดหอมแตงกวาและมะเขือเทศ Koff พูดว่า โยนเมล็ดกัญชาให้มีโปรตีนเพิ่มเติม (มีประมาณ 3.5 กรัมต่อช้อนโต๊ะ) และฝนตกปรอยๆกับ vinaigrette balsamic
3 มื้อดั้งเดิม: แซลมอนอบกับข้าวกล้อง
Makeover ที่เหลือ: ผัดทันที!
หั่นแซลมอนอบและโยนมันลงในกระทะพร้อมกับข้าวกล้องและความหลากหลายของผักกระป๋องหรือสดเช่นแครอทถั่วและหัวหอม Zied กล่าวว่า จากนั้นให้ผสมทั้งกับช้อนชาน้ำมันคาโนลา
สูตร แซลมอน เพิ่มเติม: Wild King Salmon
4 มื้อดั้งเดิม: สเต็กกระโปรงกับถั่วเขียว
Makeover ที่เหลือ: Taco คืน!
ผอมบางสเต็กและสับถั่ว, Koff พูดว่า รวมส่วนผสมเหล่านี้กับผักกาดหอมหั่นฝอยและมะเขือเทศสับและเสิร์ฟใน tortillas ข้าวโพด เพิ่มตุ๋นโยเกิร์ตกรีกที่ไม่มีน้ำมัน (แทนครีมเปรี้ยว) ที่ด้านบน
5 มื้อแรก: กุ้งย่างกับ linguini ข้าวสาลีทั้งหมด ...
Makeover ที่เหลือ: สลัดพาสต้าเย็น!
ตัดกุ้งให้เป็นชิ้นขนาดกลางและผสมผสานกับมะเขือเทศเชอร์รี่และหน่อไม้ฝรั่งในลินนินี Zied กล่าว จากนั้นให้เพิ่มช้อนชาน้ำมันมะกอกและหัวหอมและกระเทียมเพื่อเพิ่มรสชาติ
สูตรเพิ่มเติม: ชีสมังสวิรัติ 'n' Cheese
