Succotash มักเป็นสตูว์ร้อนๆ แต่ที่นี่ Suzanne Goin ผู้ซึ่งได้รับการตั้งชื่อว่า Best California Chef จาก มูลนิธิ James Beard ทำให้มันกลายเป็นสลัดมังสวิรัติที่เป็นอาหารจานหลักที่เหมาะสำหรับคืนที่อบอุ่น เพิ่มเติมจาก BETTY: Frankenmeat สำหรับอาหารค่ำ! ส่วนผสม: ช้อนโต๊ะ 1 ช้อนโต๊ะหั่นเป็นชิ้นหั่นฝอยหั่นเป็นชิ้น 3 ช้อนโต๊ะน้ำมะนาวบวกเพิ่มรสช็อกโกแลต 1/2 ถ้วยบวก 2 ช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์ 3/4 ถ้วยหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าหอมแดง 2 ช้อนชาใบโหระพา 2 ถ้วยหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าซัมเมอร์ squash3 ถ้วยข้าวโพดสด (ประมาณ 4 หู) 1/4 ช้อนชา พริกไทย 1/2 มะเขือเทศเชอร์รี่ pint ตัดครึ่งหนึ่งถ้วยสุกถั่วสด lima ดี drained1/4 ถ้วยใบโหระพาบาง ๆ 1 ช้อนโต๊ะช้อนโต๊ะหั่นบาง ๆ 1 ช้อนโต๊ะเค็ม chives4 ออนซ์สลัดผสมของ arugula และแพงพวย เพิ่มเติมจาก BETTY: FDA คำเตือนเกี่ยวกับ Bevs Caffeinated แอลกอฮอล์ ทิศทาง : ใส่หอมแดง 3 ช้อนโต๊ะน้ำมะนาวและเกลือ 1/2 ช้อนชาลงในชามและปล่อยให้นั่งได้ 5 นาที ปั่นด้วยน้ำมัน 5 ช้อนโต๊ะแล้วจึงลิ้มรสให้สมดุลและปรุงรสด้วยเตาอบขนาดใหญ่ที่มีความร้อนสูงเป็นเวลา 2 นาที ใส่น้ำมันหอมระเหยและโหระพา 3 ช้อนโต๊ะ sautéประมาณ 1 นาที เพิ่มสควอชและปรุงรสด้วยเกลือ 1 ช้อนชา ปรุงอีก 4 นาทีหรือจนนุ่มและมีสีเล็กน้อย เก็บไว้ในถาดด้วยผ้าขนหนูกระดาษและนำกลับมาวางบนเตา ความร้อนสูงประมาณ 2 นาที ใส่น้ำมันที่เหลืออีก 2 ช้อนโต๊ะน้ำมันข้าวโพดเกลือ 1 ช้อนชาและพริกไทย 1/4 ช้อนชา Sautéประมาณ 2 นาทีโยนบ่อยจนข้าวโพดเป็นเพียงอ่อนโยน; เก็บไว้ให้เย็น ใส่มะเขือเทศลงในชามสลัดขนาดใหญ่และปรุงรสด้วยเกลือ½ช้อนชา เพิ่มสควอชข้าวโพดและถั่วลิมา โยนกับครึ่งแต่งตัว ลิ้มรสสำหรับการปรุงรสและปรับด้วยเกลือและน้ำมะนาวมากขึ้นหากต้องการ ค่อยๆโยนสมุนไพรลงใน succotash โยน arugula และแพงพวยด้วยน้ำสลัดที่เหลือและจากนั้นฤดูกาลด้วยการหยิกของเกลือและพริกไทย วิธีการจาน: วาง arugula และแพงพวยสลัดบนแผ่นเสียงที่แช่เย็นขนาดใหญ่และจัด succotash เหนือด้านบน เพิ่มเติมจากสิ่งที่ชอบ: รองเท้าผ้าใบปลอมตัวเป็นส้น



แจกสูตรน้ำสลัดข้น สูตรมาตรฐาน | [email protected] (กรกฎาคม 2019).