ถ้าคุณพอใจกับใครสักคนในวันวาเลนไทน์นี้และต้องการส่งช็อกโกแลตไปด้วยวิธีของพวกเขาคำแนะนำในการทำขนม 5 ชิ้นนี้จะทำให้คุณมีความคิดมากมาย สิ่งที่ทำให้ขนมเหล่านี้ดีกว่าตู้ช็อกโกแลตโดยเฉลี่ย? เราได้รวบรวมสารพัดช็อคโกแลตสีเข้มซึ่งส่วนใหญ่ทำด้วยโกโก้อย่างน้อย 70 เปอร์เซ็นต์ซึ่งแปลว่าเป็นผลประโยชน์อันยิ่งใหญ่ของความงามตราบเท่าที่คุณไม่ได้บริโภคมันทั้งหมดในครั้งเดียวแน่นอน
โกโก้มีสารประกอบจากพืชที่เรียกว่า flavanoids ซึ่งช่วยลดฮอร์โมนความเครียดและลดการสะสมของคอลลาเจนซึ่งจะนำไปสู่การลดริ้วรอยหรือลดผิวหย่อนคล้อย ช็อคโกแลตยังช่วยผ่อนคลายหลอดเลือดและเพิ่มการไหลเวียนของโลหิตซึ่งช่วยให้เรืองแสงมีสุขภาพดีและต่อสู้กับความเสียหายจากอนุมูลอิสระเช่นจุดแดด ติดกับออนซ์และครึ่งวันของช็อกโกแลตที่มีปริมาณโกโก้ 70 เปอร์เซ็นต์หรือสูงกว่าและเก็บเกี่ยวผลประโยชน์!
1 คุณไม่สามารถต้านทานการผสมผสานอันหอมหวาน
a href = "// youbeauty-wpengine.s3.amazonaws.com/wp-content/uploads/fine_raw_chocolates.jpg">
สแต็คของแถบโรแมนติกที่ละเอียดอ่อนเหล่านี้จาก Fine & ดิบควรจะทำเคล็ดลับสำหรับทุกคนที่รักการตีข่าวของเค็มและหวาน (และผู้ที่ไม่ได้จริงๆ?) วาเลนไทน์ทะเลเกลือบาร์ผสมผสานความดีของต้นโกโก้ดิบปาล์มน้ำตาลเนยโกโก้ดิบและเกลือทะเลเพื่อให้ได้รสชาติที่เข้ากันได้ถูกต้อง
Fine & Raw Valentines Sea Salt Bar ราคา 8.50 ดอลลาร์สำหรับบาร์ 2 ออนซ์
2 คุณเป็นนักอนุรักษนิยมเมื่อพูดถึงวันที่ 14 กุมภาพันธ์
เมื่อเพียงกล่องรูปหัวใจจะทำรุ่น luxe นี้จาก Vosges Haut ช็อคโกแลตจะไม่ผิดหวัง คอลเลคชั่น Noir Truffle Heart Collection มีทรัฟเฟิล 16 ชนิดที่มีส่วนผสมของโกโก้ตั้งแต่ 65 ถึง 75 เปอร์เซ็นต์ แต่ละชิ้นมีลักษณะเป็นอัญมณีมีลวดลายต่างๆเช่นโออาซากา (ผสมด้วย guajillo และ pasilla chiles ช็อคโกแลตและเมล็ดฟักทองแทนซาเนียถึง 75%) และแชมเปญ Krug (ผสมด้วยโกโก้รสช็อกโกแลต 85%, แชมเปญ Krug, rosewater และผงโกโก้)
Vosges Haut ช็อคโกแลตคอลเลกชัน Collection Truffle Noir, $ 48
คุณชอบมันดิบ
ตรวจสอบโดมที่แสนอร่อยเหล่านี้จากช็อกโกแลตดิบจากผู้เชี่ยวชาญด้านน้ำผลไม้ที่รีดเย็นที่ The Juice Press เค้กช็อกโกแลตเค้กเหล่านี้ถือว่าอร่อยมาก แต่พวกเขาทำด้วยส่วนผสมที่ปราศจากความรู้สึกเพียง 5 ชนิดเท่านั้นคือโกโก้ดิบน้ำมันมะพร้าว Agave เกลือและวานิลลา
เค้กช็อกโกแลต Chocolate Love Chocolate จำนวน 8 เหรียญสำหรับสี่
คุณต้องการสิ่งที่ไม่มีใครมี
ผู้ที่ทำให้งงงวยของของขวัญช็อกโกแลตจาก LA Burdick มีการนำเสนอที่ไม่ซ้ำใครมากที่สุดที่เราเคยเห็น ผู้ที่ชื่นชอบช็อกโกแลตจะชื่นชมไส้กรอกโกโก้แท้และทรัฟเฟิลของ gianduja ปรุงด้วยเครื่องเทศของ Grenadian เคลือบด้วยเกรเนดาดาร์กช็อกโกแลตและปอกเปลือกด้วยผงโกโก้ทั้งหมดตั้งอยู่ในฝักโกโก้แห้ง
LA Burdick โกโก้ Nib Truffles ใน Pod, $ 20
5 คุณกระหายการรักษาด้วยน้ำแข็ง
เมื่อคุณเจาะไอศกรีมช็อกโกแลต Dark Chocolate ของ Jeni แล้วคุณจะไม่กลับไปหาของที่ร้านสะดวกซื้ออีกต่อไป การทำแฮนด์เมดนี้มาจากโคลัมบัสโอไฮโอและทำจากนมจากวัวที่เลี้ยงด้วยหญ้าและช็อคโกแลตโกโก้ 99 เปอร์เซ็นต์ที่เป็นธรรมทางการค้า รสชาติเข้มข้นมากคุณจะต้องกัดเพียงเล็กน้อยซึ่งเป็นข่าวดีสำหรับรอบเอวของคุณ
Jeni's Splendid Dark Chocolate Ice Cream ราคา 12 เหรียญต่อแกลลอน