ทุกวันเรามีทางเลือกมากมายเกี่ยวกับสิ่งที่ควรกินสิ่งที่ต้องสวมใส่สถานที่ช้อปปิ้ง เรายุ่งอยู่กับการตัดสินใจเหล่านี้ซึ่งบางครั้งเราลืมที่จะตัดสินใจเลือกพื้นฐานที่สามารถช่วยชีวิตเราและช่วยให้เรารู้สึกดีขึ้น
ตัวอย่างเช่นการล้างมือของเรา ตัวอย่างเช่นการล้างผลไม้และผักของเรา
เราอาศัยอยู่ในโลกใบนี้และอาหารของเรามาจากทั่วทุกมุมโลก เพียงเพราะเราทุกคนปรารถนาที่จะกินอาหารที่ดีขึ้น (ซึ่งมักหมายถึงการกินอาหารที่ปลูกในท้องถิ่นมากขึ้น) ไม่ได้หมายความว่าสิ่งนี้เกิดขึ้นเสมอไป
เมื่อช่วงต้นเดือนที่ผ่านมา CDC ได้แจ้งถึงการปนเปื้อนของอาหารทั่วประเทศด้วยการระบาดของ Listeria monocytogenes ที่ส่งผลต่อแคนตาลูป แต่น่าเสียดายที่หลายคนติดเชื้อ ผู้ติดเชื้อจากทั่วประเทศสหรัฐอเมริกา; ในความเป็นจริงอย่างน้อยยี่สิบรัฐรายงานกรณี
การระบาดที่ไม่เอื้ออำนวยนี้เป็นตัวเตือนที่ดีสำหรับเราทุกคนเกี่ยวกับทางเลือกที่เราทำเป็นรายบุคคล ทุกวัน เพื่อสุขภาพ
ไม่ใช่เรื่องใหญ่เสมอไปคือการกินอาหารที่ดีการออกกำลังกายและการหายใจออก (การจัดการความเครียด)
บางครั้งมันก็ง่ายๆแค่ล้างมือให้แน่ใจว่าเราล้างผลไม้และผักของเราและคำนึงถึงเคล็ดลับความปลอดภัยในห้องครัวที่มีประโยชน์อื่น ๆ
เหล่านี้รวมถึงการจัดการเนื้อดิบและไข่อย่างปลอดภัย (คิดเช่นใช้กระดานตัดแยกและภาชนะเพื่อจัดการกับเนื้อดิบล้างเคาน์เตอร์ด้วยน้ำสบู่และล้างมือแน่นอน!); การปรุงอาหารเนื้ออย่างละเอียด และตรวจสอบตู้เย็นเพื่อให้แน่ใจว่าต่ำกว่า 40 องศาฟาเรนไฮต์และตู้แช่แข็งของคุณตั้งไว้ที่ 0 หรือต่ำกว่าองศาฟาเรนไฮต์
ขณะที่ฉันอยู่ที่นั่นลองพูดคุยกันสักครู่เกี่ยวกับการล้างมือ
เป็นสิ่งที่เราทุกคนควรจะทำและเราทุกคนคิดว่าเรารู้วิธีที่จะล้างมือของเรา ขวา? มาไหม? เราได้ดำเนินการแบบง่ายๆนี้ตลอดชีวิตของเรา แต่คุณจริงๆล้างมือของคุณนานพอ? ส่วนใหญ่ไม่ได้และการล้างมืออาจเป็นวิธีหนึ่งที่ง่ายที่สุดในการรักษาตัวเราและคนรอบข้างให้มีสุขภาพดี (นอกเหนือจากเรื่องความปลอดภัยของอาหารแล้วฤดูไข้หวัดใหญ่ก็แค่รอบนึงเท่านั้น) ดังนั้นสิ่งที่ต้องทำ: เปิดน้ำให้สบาย (คุณจะอยู่ที่นี่สักสองสามนาที สบู่ในมือของคุณและเริ่มร้องเพลงที่คุณชื่นชอบ (เพลง ABC, ร้องสองครั้งทำงานได้ดีในหยิก) และขัดมือและหลังของคุณผ่านข้อมือของคุณ - ใต้น้ำ
เมื่อคุณคิดว่าคุณทำเสร็จแล้วขัดผิวอีกต่อไป
เมื่อล้างมือแล้วก่อนที่จะปิดน้ำให้จับผ้าเช็ดตัวทั้งแห้งมือและปิดก๊อกน้ำ ขั้นตอนสุดท้ายนี้คือการปฏิบัติที่ดีเมื่อคุณอยู่ในห้องน้ำสาธารณะโดยเฉพาะ! Et voila ทำความสะอาดมือ
ดังนั้นวันนี้คุณจึงจะได้รับผักผลไม้และผักห้าประเภท? แน่นอนหลังจากที่คุณได้ล้างพวกเขาอย่างละเอียดก่อน!
