ปีเตอร์ Daust นักข่าวที่ Guardian ของสหราชอาณาจักรได้เข้าร่วมงานท้าทายการทำฮัลโลวีนของ Nordic Food Lab เพื่อแทนที่ไข่กับ BLOG PIGS ในอาหารหวาน ทำไม Daust ถึงทำอย่างนั้น? เนื่องจาก Lab ระบุว่าเลือดเป็นสารทดแทนได้อย่างสมบูรณ์แบบหากคุณแพ้หรือไม่ชอบรังเกียจกับไข่และคิดว่าเลือดจะเป็นสิ่งที่มากขึ้นของคุณ Blood เลือดและไข่ของไข่มีส่วนผสมที่คล้ายกันของโปรตีนและทั้งสองอย่างแข็งตัวเมื่อถูกทำให้ร้อนดังนั้นธรรมชาติ Daust ทำขนมสามสูตรกับลูกสาววัยหนุ่มสาวของแฟนสาวของเขาในสิ่งที่ดูเหมือนจะเป็นครัวที่บ้านของเขา "พวกเขาน่าขยะแขยง" นาย Daust จาก meringues เลือดหมูของเขากล่าวว่า คุณไม่ได้พูด! เขากระเจี๊ยบกระเจี๊ยบกับ cupcakes ช็อกโกแลตเลือดหมูถ้าคุณลองนี้ที่บ้าน (และฉันหวังว่าคุณทำแล้วส่งอีเมลฉันเกี่ยวกับมัน) ใช้ 65g ของสุกรเลือด 'ในการทำงานของไข่กลางหนึ่งและ 43 ของ เลือดหนึ่งไข่ขาว นี่เป็นสูตรที่เขาปรับแต่งผ่านทาง Guardian : 110g butter110g caster sugar (น้ำตาลทรายละเอียดแก่เราชาวอเมริกัน!) 75g แป้งเพิ่มความชุ่มชื้น 25g โกโก้ผง 30g หมูเลือดนี่เป็นสูตรที่เหมาะกับเครื่องเทศเล็กน้อย: eye of newttoe of frog1 หมุนตามเข็มนาฬิกาพร้อมกับ ตัวช่วยสร้างของผมของพรหมจารีตอนนี้ปรากฏใน Newsies บนถนน BroadwayPigs 'ในของหวานของคุณ - เพียงหนึ่งสิ่งที่น่ากลัวมากขึ้นเพื่อดูฮาโลวีนนี้
