ความพึงพอใจในความต้องการของคุณสำหรับการกระทืบอาจเป็นเรื่องยากที่จะทำในรูปแบบที่ใส่ใจต่อสุขภาพ ฉันหมายความว่าคุณสามารถทานแครอทได้หลายครั้งเท่านั้น แต่สูตรนี้พิสูจน์ได้ว่าเป็นไปได้จริงที่จะกินมันฝรั่งทอด - ใช่ มันฝรั่งทอด - และยึดติดกับเป้าหมายสุขภาพของคุณ ในขณะที่มันฝรั่งทอดตามปกติจะมีไขมันทรานส์ที่ไม่ดีเหล่านี้จะถูกอบด้วยน้ำมันมะกอกที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพ นอกจากนี้เปลือกข้าวเกรียบเต็มไปด้วยส่วนผสมเพื่อสุขภาพเช่นอัลมอนด์เมล็ด Chia และข้าวกล้อง โบนัส: พวกเขาปราศจากข้าวสาลีและกลูเตนด้วย
กะเทาะ Crusted Parmesan Zucchini Fries
เวลาเตรียมตัว: 20 นาที
เวลาทำอาหาร: 25 นาที
ส่วนผสม:
- 3 บวบขนาดกลางขนาดใหญ่ปลายตัด
- น้ำมันมะกอกทำอาหารสเปรย์
- 1 ถ้วยบดละเอียด Blue Diamond Artisan Chia Nut-Thins *
- ชีส Parmesan ขูด 2/3 ถ้วย
- 1 1/4 ช้อนชาโหระพาแห้ง
- เกลือทะเล 1/2 ช้อนชา
- 1/2 ถ้วยผสมตังฟรีหรือแบบดั้งเดิม (เช่น Bisquick)
- ไข่ 2 ฟอง
- 2 กลีบกระเทียมสับ
- น้ำมันมะกอกทำอาหารสเปรย์
ทิศทาง:
เปิดเตาอบที่ 425 F และวางแผ่นอบขนาดใหญ่ 2 แผ่นด้วยกระดาษ parchment หรือฟอยล์ ตัดบวบแต่ละอันในครึ่งขวางแล้วตัดแต่ละครึ่งออกเป็นสี่ชิ้นเพื่อให้ไม้บวบ 24 ช่อ วางบนผิงและเคลือบด้วยสเปรย์การปรุงอาหาร ผัดผงอ่อนนุช, Parmesan และเกลือลงในจานตื้นขนาดใหญ่ ปัดไข่และกระเทียมลงในจานตื้นอื่น ใส่เบเกอรี่ในจานตื้นที่สาม มัดคุกกี้บวบแต่ละก้อนด้วยส่วนผสมในการอบ ม้วนในไข่ให้แน่ใจว่าจะครอบคลุมอย่างสมบูรณ์แล้วม้วนในส่วนผสมเศษกดอย่างมั่นคงเพื่อขนเป็นอย่างมากที่สุด วางบนแผ่นอบและขนสัตว์อย่างไม่อั้นด้วยสเปรย์การปรุงอาหาร นำเข้าอบประมาณ 20 นาทีเคลือบด้วยสเปรย์ทำอาหารอีกครั้งครึ่งทางจากการทำอาหาร ทำให้ 6 เสิร์ฟ
* เพื่อขจัด Nut-Thins ใส่ถุงที่ปิดผนึกและบดละเอียดโดยใช้ขากลิ้ง
