คุณอาจมองข้ามอวัยวะประสาทสัมผัสของคุณเมื่อคุณคิดถึงการกินเพื่อสุขภาพ แต่เมื่อคุณตระหนักว่าความรู้สึกของกลิ่นรสสัมผัสการสัมผัสและการได้ยินเป็นส่วนสำคัญต่อคุณภาพชีวิตคุณจะคิดอีกครั้ง และเมื่อคุณเพลิดเพลินกับภาพยนตร์ที่คุณเห็นอาหารที่คุณกินหนังสือที่คุณอ่านชีวิตทางเพศของคุณและอื่น ๆ คุณจะพบว่าคุณดูดีขึ้นเช่นกัน ดังนั้นไปข้างหน้าและโหลดขึ้นเมื่อสารต้านอนุมูลอิสระและโอเมก้า 3s เพื่อควบคุมผลประโยชน์ทางประสาทสัมผัส
อะไร: ปลาแซลมอนและซัลซ่าฉ่ำ
ทำไมมันเยี่ยมยอด: กรดไขมันโอเมก้า 3 ในปลาแสดงว่าช่วยปรับปรุงสุขภาพผิวได้ ไม่พูดถึงการศึกษาได้แสดงให้เห็นว่าไขมันเหล่านี้ช่วยลดภาวะซึมเศร้า ด้วยโอเมก้า 3 ที่เพียงพอคุณจะดูสดใสมากขึ้นและอารมณ์ดีของคุณจะส่องผ่าน
สิ่งที่คุณต้องการ:
- เนื้อปลาแซลมอนขนาด 2 ออนซ์ขนาด 4-5 ออนซ์
- ช้อนชาพริกไทยดำสด 1/8 ช้อนชา
- เกลือ½ช้อนชา
- น้ำมันมะกอก 1 ช้อนชา
- 1 กระเทียมสับละเอียด
- 1 มะเขือเทศขนาดกลางสับ
- 6 มะกอกเทศกะหล่ำปลีและสับ
- 2 ช้อนโต๊ะใบโหระพาสดสับ
- 2 ช้อนโต๊ะไวน์พอร์ต
วิธีทำ:
โรยพริกไทยและเกลือลงบนปลาแซลมอน นำน้ำมันร้อนมาใส่ในกระทะ nonstick ขนาดใหญ่กลางไฟจนร้อน เพิ่มปลาแซลมอนและปรุงสี่ถึงห้านาทีต่อด้านหรือจนกว่าจะทึบแสงในศูนย์ เลื่อนไปเสิร์ฟจานและให้ความอบอุ่น ใส่กระเทียมลงในกระทะและปรุงอาหาร 30 วินาที ผัดมะกอกมะกอกและไวน์ เคี่ยวประมาณสองถึงสามนาทีหรือจนกว่าจะข้น ช้อนซอสซัลซ่ามากกว่าปลาแซลมอนและด้านบนมีใบโหระพา
ข้อมูลโภชนาการต่อการให้บริการ:
แคลอรี่ 279
ไขมัน 13.7 กรัม
ไขมันผู้สูงอายุ 2 กรัม
ไฟเบอร์ 1.3 กรัม
ทานคาร์โบไฮเดรต 7.3 กรัม
น้ำตาล 3.5 กรัม
โปรตีน 26.9 กรัม
โซเดียม 537 มิลลิกรัม
โพแทสเซียม 879 มิลลิกรัม
