หลังจากหลายปีของการถูกไฟไหม้สำหรับการอดอาหารที่น่ากลัวของพวกเขาความรักของกลุ่มอาหารจานด่วนและเป็นก้นของทุกคนเรื่องตลก "Fat American" พลเมืองสหรัฐได้ในที่สุดวางเท้าของพวกเขาลง ตามที่นิวยอร์กไทม์สปริมาณแคลอรี่ที่บริโภคโดยผู้ใหญ่ชาวอเมริกันเฉลี่ยลดลงอย่างต่อเนื่องเมื่อข้อมูลถูกเก็บรวบรวมมาตั้งแต่ 40 กว่าปีก่อน ยิ่งให้กำลังใจมากขึ้นก็คือปริมาณแคลอรี่ที่เด็กอเมริกันกินเฉลี่ยลดลงอย่างน้อย 9 เปอร์เซ็นต์ซึ่งนับเป็นความสำเร็จที่ยิ่งใหญ่เมื่อพิจารณาเรื่องโรคอ้วนในวัยเด็กได้กลายเป็นเรื่องการแพร่ระบาดในสหรัฐอเมริกา American Journal of Clinical Nutrition ได้ศึกษาสถิติเหล่านี้ในกลุ่มประชากรต่างๆกลุ