อาหารบางอย่าง - จากผักชีฝรั่งไปจนถึงเผ็ดกิน - รักษาสถานะที่เป็นตำนานในหมู่ dieters ที่เชื่อว่าพวกเขามีการเพิ่มการเผาไหม้แคลอรี่ได้อย่างง่ายดาย แต่อาหารเดียวสามารถให้ขาจริงขึ้นเมื่อมันมาถึงการส่องปอนด์ส่วนเกินหรือเป็นสิทธินี้ขึ้นกับทารกยูนิคอร์นและ UFOs? เราขอให้ Anthony Ricci นักโภชนาการด้านการกีฬาที่ผ่านการรับรองจากคณะกรรมการสมาคมระหว่างประเทศด้านโภชนาการการกีฬาเพื่อให้เราผอมกับอาหาร 5 ชนิดที่มักเชื่อว่าน่าอัศจรรย์
1 ข้อเรียกร้อง: คื่นฉ่ายเผาผลาญแคลอรีมากกว่าที่มี
Ricci กล่าวว่าสมมติฐานแคลอรี่เชิงลบที่เรียกว่าเป็นเทคนิคที่ถูกต้อง แต่ผลที่ได้ก็ไม่สำคัญดังนั้นจึงไม่มีประโยชน์สำหรับการหดเอว "คุณอาจจะเผาผลาญแคลอรี่ได้น้อยกว่าแคลอรี่เพียงเล็กน้อยและแคลอรี่ที่ย่อยสลายมากกว่าจำนวนแคลอรี่ที่ตัวจริงมี แต่คุณต้องกินเอเคอร์เพื่อเผาผลาญแคลอรีพิเศษเพียงเล็กน้อย" เขากล่าว เมื่อกลับหัวผักกาดเขียวสดมีไขมันต่ำไขมันไม่อิ่มตัวและเต็มไปด้วยเส้นใยจึงเป็นทางเลือกที่ชาญฉลาดเป็นส่วนหนึ่งของอาหารโดยรวมที่ดีต่อสุขภาพและมีน้ำหนัก
ข้อเรียกร้อง 2: ไข่ช่วยควบคุมความอยากอาหารของคุณ
ในขณะที่การกินไข่จะไม่ทำให้เกิดการสูญเสียไขมันที่เกิดขึ้นเอง Ricci กล่าวว่าไข่อาจช่วยให้คงความกระหาย การศึกษาใหม่ที่ทำในศูนย์วิจัยชีวการแพทย์ของรัฐเพนซิลวาเนียในรัฐหลุยเซียนาพบว่าชายที่มีน้ำหนักเกินและเป็นโรคอ้วนที่ชอบไข่ 2 มื้อสำหรับอาหารเช้ามากกว่าธัญพืชรู้สึกหิวน้อยลงในช่วงพักทานอาหารกลางวันและลดน้อยลงในบุฟเฟ่ต์ที่ทานได้ทุกอย่าง ไข่ดูเหมือนจะทำหน้าที่เป็น suppressant ความอยากอาหารโดยการลดระดับของ ghrelin ซึ่งเป็นฮอร์โมนที่ช่วยกระตุ้นความหิวขณะที่ยกระดับ PYY3-36 เป็นฮอร์โมนที่ก่อให้เกิดความรู้สึกอิ่มเอิบหลังจากรับประทานอาหาร
3 การเรียกร้อง: อาหารรสเผ็ดช่วยเพิ่มการเผาผลาญของคุณ
เมื่อคุณกินอาหารรสเผ็ดที่ทำให้คุณเหงื่ออัตราการเผาผลาญของคุณจะเพิ่มขึ้นในเวลาสั้น ๆ แต่ Ricci เตือนว่าการพ่นพริกร้อนจะไม่เปลี่ยนสถานที่เช่นการขี่จักรยานในร่มหรือการเดินเร็ว ๆ "อาหารรสเผ็ดก็ไม่ได้ให้คุณเพิ่มการเผาผลาญอาหารที่สำคัญพอหรือยาวนานพอที่จะช่วยให้คุณสูญเสียออนซ์" เขาบันทึก ที่กล่าวว่าแคปไซซินส่วนผสมที่ช่วยให้พริกร้อนสูงเตะออกเทนอาจมีบทบาทในอนาคตของการลดน้ำหนัก
อ่านเพิ่มเติม
ตามการตรวจสอบที่ Brigham และโรงพยาบาลสตรีการใช้ capsaicin เพื่อทำลายการทำงานของเส้นประสาทที่เชื่อมต่อกับลำไส้และสมองเป็นส่วนหนึ่งของการผ่าตัดลดน้ำหนักที่เรียกว่า deafferentation ช่องคลอดลดลงอย่างมากสามารถลดไขมันในร่างกายรวมทั้งไขมันหน้าท้องเกี่ยวกับอวัยวะภายใน - ไขมัน "ท้องเบียร์" ช่วยขจัดช่องว่างระหว่างอวัยวะในช่องท้อง
ข้อเรียกร้องที่ 4: ผลิตภัณฑ์นมช่วยคุณลดน้ำหนัก
ถึงแม้ว่าจะไม่มีการแก้ไขอย่างรวดเร็วผลิตภัณฑ์นมที่มีไขมันต่ำจะช่วยให้คุณผอมลงในระยะยาว การศึกษา 24 สัปดาห์ที่มหาวิทยาลัยเทนเนสซีแสดงให้เห็นว่า dieters กินสามหรือสี่นมโยเกิร์ตหรือชีสทุกวันเป็นส่วนหนึ่งของโปรแกรมลดน้ำหนักโดยรวมสูญเสียน้ำหนัก 70 เปอร์เซ็นต์และไขมันร้อยละ 64 เป็นไขมันที่กินนม เหตุผล? "แคลเซียมที่พบในผลิตภัณฑ์จากนมจะชะลอการเผาผลาญไขมันและเพิ่มการเผาผลาญไขมันโดยเฉพาะไขมันหน้าท้อง" Ricci กล่าว
อ่านเพิ่มเติม
ต้องการผลลัพธ์ที่ดีกว่าหรือไม่? รวมนมกับการฝึกน้ำหนัก นักวิจัยจาก McMaster University ประเทศแคนาดาพบว่าผู้หญิงที่ดื่มนม 2 แก้วต่อวันหลังจากที่ยกกระชับขึ้นกล้ามเนื้อและสูญเสียไขมันมากขึ้นเมื่อเทียบกับผู้หญิงที่ดื่มเครื่องดื่มชูกำลังที่ใช้น้ำตาล
5 การเรียกร้อง: โซดาอาหารช่วยลดน้ำหนัก
เราเกลียดการระเบิดฟองสบู่ของคุณ แต่เครื่องดื่มไม่มีแอลกอฮอล์มีค่าเท่ากับน้ำหนักที่ เพิ่ม ขึ้น จากการศึกษาของมหาวิทยาลัยแห่งหนึ่งในรัฐเท็กซัสพบว่าในช่วง 12 ปีคนที่ดื่มน้ำอัดลม 2 ตัวหรือมากกว่านั้นต่อวันมีการเพิ่มขนาดเอวขึ้น 5 เท่ามากกว่าคนที่ไม่ดื่ม
อ่านเพิ่มเติม
Ricci กล่าวว่าหนึ่งคำอธิบายอาจเป็นที่สารให้ความหวานเทียมบอกสมองว่าร่างกายได้กินบางสิ่งบางอย่างที่มีแคลอรี่สูง แต่เนื่องจากมันไม่ได้เป็นเช่นนั้นจริงๆแล้วสมองจะชี้นำร่างกายเพื่อค้นหาแคลอรี่เหล่านั้นที่อื่นเช่นการเคี้ยวบนชิ้นพาย หรือลูกอมบาร์
