ดูเหมือนจะเป็นเหตุผลว่าถ้าการทานอาหารทำงานได้คุณจะต้องข้ามไปที่ใหม่ทำไม ยังและยังคงที่เราทำซึ่งเป็นเหตุผลที่อาหารและอุตสาหกรรมการสูญเสียน้ำหนักจะประสบความสำเร็จเท่าที่เป็นอยู่ สิ่งที่เกี่ยวกับอาหารไม่เพียง แต่ต้องทำงานเท่านั้น แต่ต้องยั่งยืน สิ่งที่คุณสามารถทำให้วิถีชีวิต นั่นคือเหตุผลที่อาหาร "ใหม่" ในที่เกิดเหตุที่เรียกว่าอาหาร Nordic ใหม่กำลังเป็นที่นิยมกันมาก ไม่เพียง แต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังช่วยให้คุณเลือกรับประทานอาหารได้หลากหลาย

ความคิดมาจากไหน?

อาหาร Nordic ใหม่ขึ้นอยู่กับแนวคิดเรื่องการกินอาหารที่คนส่วนใหญ่ในประเทศนอร์ดิกชอบเช่นฟินแลนด์นอร์เวย์และสวีเดน อาหารที่ถูกสร้างขึ้นโดยทีมงานผู้เชี่ยวชาญที่ต้องการช่วยปรับปรุงอาหารของประชาชนในภูมิภาคนี้



คล้ายกับอาหารเมดิเตอร์เรเนียนเนื่องจากอาหารสดทั้งอาหารทะเลผักรากผักใบเขียวเข้มและผลไม้นานาชนิด

สิ่งที่ไม่ได้อยู่ในอาหาร

คุณจะสังเกตเห็นว่าไม่มีเนื้อแดงโซดาน้ำตาลหรืออาหารแปรรูปอื่น ๆ ในอาหาร ในทางกลับกันก็ไม่สนับสนุนผลไม้จำนวนมากและผักสำหรับอาหารว่าง อาหารที่แนะนำให้สารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพและพลังงานที่ช่วยกระตุ้นคาร์โบไฮเดรต

อาหารนี้ไม่เพียง แต่เหมาะสำหรับการลดน้ำหนัก แต่ก็ยังดีสำหรับการช่วยปรับปรุงระดับคอเลสเตอรอลและความดันโลหิต

Ben Goldacre: Battling Bad Science (อาจ 2024).