ฟันผุเมื่อแบคทีเรียชนิดที่เฉพาะเจาะจงเติบโตเป็นหนังที่ยากที่จะฆ่า แบคทีเรียเหล่านี้ก่อให้เกิดคราบจุลินทรีย์และก่อให้เกิดกรดซึ่งสามารถทำลายฟันได้ การวิจัยใหม่แสดงให้เห็นว่าไวน์แดงที่มี polyphenol มีประสิทธิภาพในการฆ่าแบคทีเรียที่ก่อให้เกิดฟันผุ แน่นอนว่านั่นไม่ได้หมายความว่าคุณควรจะเคี้ยวกับ Cabernet ก่อนนอนโดยเฉพาะอย่างยิ่งเพราะมันสามารถคราบฟันของคุณได้หากคุณไม่ได้แปรง แต่เทแก้วและปิ้งขนมปังให้มีสุขภาพที่ดี